新産業創造協議会

　庄内町響ホールにて行われた庄内町新産業創造協議会事業報告会に参加させていただきました。講評では山形大学農学部教授　小沢氏による２５年度事業振り返り、講演では地域型６次産業と加工について株式会社キースタッフ代表取締役　鳥巣氏よりお話をいただきました。加工特産品の試作品試食会もありとても勉強になった一日でした。

庄内の特産品をレトルト加工