はえぬき一等米できました！

　先日より米の里で収穫している山形ブランド米、はえぬきの一等米ができました。

　一等米とは、お米に汚れ、着色、割れはないか、粒はそろっているか、水分含有量などを調べる品位等検査という検査で優良と認められたお米のことを言い、おいしいお米の一つの指標となります。

　一等米はえぬきをはじめ、米の里では様々なお米のラインナップを取り揃えております！
ぜひお試しください。

はえぬき収穫スタート！

　ここ最近の晴天もあり、順調な稲刈り作業を進めている今日この頃です。米の里では本日より、山形の名ブランド米、はえぬきの稲刈りがスタートしました。

爽やかな秋晴れのもと稲刈り中

稲刈りに向けて

　庄内も本格的に稲刈りのシーズンとなりました。米の里でも順調に稲刈り作業を進めています。
　９月１３日に小中島の歩刈りに参加させていただきました。

唐箕という機具で籾殻や藁屑を風で選別します

昔ながらの脱穀機で稲の脱穀をします

台風が過ぎ去り、すがすがしい天気が続いております。無理なく安全な稲刈り作業を心掛けていきたいです。

稲刈りスタート！

　天候に悩まされた年でしたが、米の里も待ちに待った稲刈りをむかえることができました。今日はあきたこまちの収穫をしました。

　ただいま新米の予約受付中でございます。

県外研修二日目 ｉｎ山梨

　県外研修の二日目は、果物王国、山梨県は甲府市に行ってきました。山梨といえば、ぶどう、もも、すももの生産量が国内最大ということで知られています。また、かの有名な武田信玄公の出身地としても有名です。

 　二日目は、武田信玄も好んだという名産「ほうとう」とＢ-１グランプリで優勝に輝いたＢ級グルメ「鳥もつ煮」をもつ煮発祥のお店である「奥藤」さんでいただきました。具だくさんで野菜もたっぷり食べられるほうとうは、食べると体がぽかぽかしてこれからの時期にピッタリです。甘辛い味付けで煮詰められた鳥もつ煮は庄内人好みの味で、やはりグランプリ優勝は一味違いました。とてもおいしかったです。

県外研修一日目 ｉｎ埼玉

　米の里は９月５日、６日と県外研修、兼、観光に行ってきました！一日目は、埼玉県は長瀞方面に足を運びます。
　長瀞では、美しい岩棚が有名な荒川のライン下りを体験することができました。水しぶきをあげながら豪快に進むライン下りは迫力満点でした！

岩棚は映画や特撮にも使われるそうです

横姿がカメに見える雄大な岩

　








　　長瀞の天然氷をつかったかき氷を堪能した後、長瀞七草神社に豊作のお参りに行ってきました。

ミニトマトの双子ちゃん

先日ミニトマトの収穫をしていたら、双子のミニトマトを発見しました！

生命の神秘…？

改めまして

米の里ブログ担当になりました就農１年めの新人です。８月ごろからブログを書かさせていただいております。はじめてのことばかりで拙い内容となっておりますが、農業とともに頑張っていきますのでお付き合いいただければ幸いです。

農機ショーに行ってきました

昨日は、山形県中山町にて開催されている「山形農業まつり農機ショー」に行ってきました。様々な農機、初めて見る農機がたくさんあってとても新鮮な経験になりました！

当日は天候に恵まれました

コンバインの展示場

化石燃料にかわる新たなもみ殻燃料

もみ殻から燃料をつくる「モミガライト」

農機ショーは明日、９月２日まで開催しているそうなので、興味のある方は会場に足を運んでみてはいかがでしょうか！