有限会社米の里
農家直販のお米。米の里では、おいしい山形庄内米を豊富に取り揃え、真心でお届けしています。
2014年5月2日金曜日
アスパラガス収穫
アスパラガス収穫の時期になりました。米の里のアスパラ畑でも立派に成長したアスパラガスを収穫することができました。
以前このブログでも紹介しましたが、今年はアスパラの肥料にマッシュルームの菌を利用して作られた堆肥「Dr,マッシュ君」を使用しました。より美味しいアスパラがつくれるようにいろいろ試していきたいです。
堆肥散布の作業風景
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